Rýdza keltská soľ je ručne zbieraná v Bretónsku vo Francúzsku pôvodnou keltskou metódou. Geografická orientácia Atlantiku a klimatické podmienky regiónu hrajú dôležitú úlohu v jedinečnej zmesi morských nerastov a kvalite extrahovanej soli.
1 500 rokov stará keltská metóda zberu tejto soli je zásadná pre zachovanie jej prirodzeného stavu. Drobní živnostníci pracujú na dômyselne vymyslenom systéme rybníčkov. Úroda prebieha bez akejkoľvek mechanizácie a moderných technológií, iba pomocou ľudských rúk a dreveného hrabla. Výsledkom je rýdzo prírodná soľ.
Keltská soľ je úplne nerafinovaná, neobsahuje preto žiadne chemické látky, konzervačné látky ani iné nechcené prísady (narozdiel od rafinovaných solí obsahujúcich škodlivé chemické látky a postrádajúc mnoho stopových prvkov a minerálov).
Použitie keltskej soli
Ako súčasť pitného režimu
V rámci pitného režimu odporúčame vždy pred pitím vody rozpustiť (aspoň čiastočne) štipku (0,8-1g) Rýdze keltskej soli v ústach a potom vypiť pohár vody. Tým zaistíte optimálnu hydratáciu Vášho organizmu a telo sa Vám odvďačí vitalitou, sviežosťou a celkovou spokojnosťou. Keltská soľ zaistí telu minerály nevyhnutné pre ľahký vstup vody do telových buniek. Neoceniteľný prínos pitia vody k kombinácii s kvalitnou soľou popisuje kniha Dr. Batmangelidje "Voda zdravá, liečivá, životodarná".
V kuchyni
Táto hrubá zdravá soľ sa používa aj pri varení a nakladaní. Pri stolnom použití ju môžete pomlieť ideálne pomocou keramického mlynčeka. Keltská soľ má jedinečnú chuť a v kulinárskom svete je veľmi populárna, je pokladaná za najkvalitnejšiu jedlú soľ.
Na kúpele
Kúpeľom s keltskou soľou osviežime naše telo podobne ako pri kúpaní v mori – dôležité minerály obsiahnuté v Keltskej soli vstúpia do krvi cez pokožku. Zástancovia šetrenia vodou môžu nahradiť celkový kúpeľ pravidelným kúpeľom nôh. Ideálna je "KELTSKÁ KÚPEĽOVÁ KÚRA" slovinského vedca Vinka Žgajnera zaoberajúceho sa informačnými technológiami a celostným liečiteľstvom.
Ústna hygiena
Pravidelné vyplachovanie roztokom z keltskej soli podporí ústnu hygienu a zároveň prirodzene bieli zuby. Rozpustením niekoľkých kryštálov keltskej soli v ústach vyčistíte veľmi šetrne a prírodne zuby aj jazyk.
Hlavné prínosy minerálov pre telo:
Sodík - absolútne zásadný prvok potrebný pre osmózu a vstup vody z medzibunkového priestoru do buniek
Horčík - znižuje svalové napätie, tras, kŕče i vnímanie bolesti, zmierňuje priebeh záchvatov prieduškovej astmy, znižuje výskyt migrén a zmierňuje ich priebeh, zlepšuje metabolizmus cukrov a tukov u diabetikov, zmierňuje bolesti v podbrušku pred a počas menštruácie, zlepšuje menštruačným cyklom, zmierňuje príznaky chronického únavového syndrómu, znižuje krvný tlak a zlepšuje srdcový rytmus).
Jód - pomáha zaistiť správnu funkciu štítnej žľazy a metabolizmus živín (cukrov, tukov i bielkovín). Pozitívne ovplyvňuje nervovú sústavu, zlepšuje mentálne a intelektuálne funkcie, kvalitu kože, vlasov, nechtov a zubov, podporuje trávenie a má priaznivý vplyv na našu sexualitu.
Vápnik – najvýznamnejší prvok pri výstavbe a prestavbe kostnej hmoty. Tiež ovplyvňuje v organizme rad regulačných pochodov, podporuje správnu zrážanlivosť krvi, prenos vzruchov v nervových bunkách, srdcovú kontrakciu a pod. Vápenaté ióny pozitívne ovplyvňujú krvný tlak a spolu sa podieľajú na regulácii pH v tele.